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Hoy he estado en el restaurante Aranda, situado en el número 46 de la calle de López de Aranda de Madrid. Lleva apenas un mes abierto y se está destacando ya como la opción favorita de los muchos oficinistas que … Sigue leyendo →

¿Hay que hacerle caso a aplicaciones y webs que puntúan a hoteles y restaurantes? Yo cada vez soy más partidario de que los clientes puntúen y opinen libremente sobre sus experiencias, pero lamentablemente las clasificaciones que veo no concuerdan con … Sigue leyendo →

Perdonen no haber escrito durante los últimos tres meses en este blog, pero me han pasado multitud de cosas que me han tenido demasiado ocupado. Algunas han sido muy positivas, hasta el punto de que he decidido contarles una de … Sigue leyendo →

Ahora que llegan las vacaciones, creo que es buen momento para hablar de playas. Y, siguiendo con el propósito que me marqué al abrir este blog, tengo intención de mojarme, y nunca mejor dicho. Así que voy a hacer un … Sigue leyendo →

Después de mi artículo de debut sobre los mejores aceites de España (gracias a todos por los comentarios recibidos), esta semana voy a tocar un tema no menos polémico: ¿cuál es el mejor restaurante de España? Obviamente, y como pasa … Sigue leyendo →

Mi nombre es Alain Noret y soy un periodista especializado en todo tipo de placeres: gastronomía, bebidas, viajes… Desde este espacio que me ofrece la revista TIEMPO voy a intentar orientar a aquellos que quieran disfrutar de la vida. Haré … Sigue leyendo →